水果随想
甘蔗
甘蔗没有两头甜。从吃甘蔗的顺序上可以看出人的性格。先吃嫩头的,他一定是乐观的,对未来充满希望的。因为他尝到的滋味是越来越好,堪称“渐入佳境”;而从老头开吃的,也未必悲观。他只是更注重现实,更善于把握现在。他吃到的每一口都是最甜的。假如以“人是活在今天的”之理论套,这种吃法,可说是无怨无悔。有人把乏味的婚姻比作嚼过的甘蔗,想一吐为快,蛮有道理。
菠萝
菠萝好吃皮难削。满街菠萝飘香的时节,水果摊的小伙计一定很累。因为吃菠萝的顾客挤得满满,他削菠萝的活儿也排得满满。所有的顾客都不会将整个带皮菠萝买回家,因为家里没人会削皮,即便会,刀具也不称手。所以卖菠萝的其实并不单纯卖菠萝,连带着还卖削菠萝的服务。菠萝与饭一起蒸,甚香。菠萝做成罐头,很惨。
苹果
苹果是所有水果中最平和的。无论得什么病的人都可以放心大胆地吃,绝不用担心对身体不利。苹果还是一种催化剂,将生涩的弥猴桃与苹果放一起,扎紧袋口,过一到两晚,弥猴桃就被催熟了。有好事者曾分别将倆苹果顺着苹果把切一刀,垂直苹果把切一刀,便得了很有趣的两个图形。
葡萄
葡萄做酒是最合适的。葡萄酒被公认为能预防血管硬化,居全球六大饮料第二位(第一位是绿茶)。鲜葡萄汁多、味甜、维生素含量足,吃起来很爽。美国的葡萄不叫葡萄,叫提子,甜是甜,但果肉硬硬的,吃起来没有中国葡萄汁水淋漓的酣畅,且价格不菲。葡萄晒成干可单吃,也可作各种饼干糕点的点缀。有一次在一本广告杂志上看到一个广告:一块卫生巾覆盖在一筐鲜葡萄上,卫生巾拿开的地方,葡萄变成了葡萄干。这创意是优秀的,让人对卫生巾的良好吸水性记忆深刻。但副作用是看到葡萄干使人联想到卫生巾,有点别扭。



